Kategorie: Aktuelles
Aktuelles aus unsere Schule
UNESCO – Projekttag : „Blick über den Tellerrand“ 19.04.2012
Als gerade ernannte UNESCO-Schule beteiligten sich einige Klassen verschiedener Schulformen am diesjährigen UNESCO-Projekttag, der unter dem zentralen Thema „Blick über den Tellerrand“ stand.
So hatte z.B. der Gastronomie/Hauswirtschaftsbereich – speziell das 3.Lehrjahr der Köche, die Klasse K09 – das Thema wortwörtlich genommen. Mit ihrer Fachpraxislehrerin Frau Weick-Vorel informierten sie sich über landes- typische Gerichte verschiedener Länder. Im fachtheoretischen Unterricht stellten die Auszubildenden die jeweiligen Länder mit ihren Nationalgerichten, Essgewohnheiten, spezielle Zutaten usw. auf extra angefertigten Plakaten dar. Diese kamen auch am Projekttag zum Einsatz und dienten den Besuchern als Informationstafeln. Gekocht wurden z.B. Gerichte aus Spanien, Vietnam, Italien, Frankreich und Russland. Die zahlreichen Besucher des Projekttages konnten sich von den Kochkünsten der Auszubildenden überzeugen und sparten nicht mit Lob. Weiterlesen
Schulfest 2005
Auch 2005 wurde unser Schulfest der absolute Kracher. Bei schönstem Wetter wurden viele sportliche Wettkämpfe und andere Aktivitäten angeboten und reichlich genutzt.
Großen Dank an alle Organisatoren, Sponsoren und Helfer. Weiterlesen
Unesco-Camp der UPS
Unsere Schule nahm vom 16. bis 19. Juni 2015 an einem Projekt aller UPS in Thüringen teil. Die Schüler/ innen des BG 14 Weidner, Maximilian, Göring, Hannes, Bartsch, Georg, Wendisch, Anna, Neumann, Jenny, Lisker,Fajana haben als Dokumentationsgruppe am UNESCO- Urwald-life-Camp der Thüringer UNESCO- Schulen in Lauterbach im Nationalpark Hainich für unsere Schule teilgenommen. Weiterlesen
Fachtagung – Schüler der Berufsvorbereitung – 2013
Fachtagung – Schüler der Berufsvorbereitung und Benachteiligtenausbildung kochten und servierten die Gerichte für die Gäste.
Vom 18. bis 19. September 2013 fand die Fachtagung zu aktuellen Entwicklungen in der Bautechnik, Holztechnik und Farbtechnik/ Raumgestaltung (Sachsen, Sachsen-Anhalt, Thüringen, Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg und Berlin) im SBSZ Jena-Göschwitz statt. Schüler der Berufsvorbereitung und Benachteiligtenausbildung kochten und servierten die Gerichte für die Gäste.
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Exkursion zur Bierbrauerei in Köstritz – 2015
Am 01.09.15 um 9 Uhr gings los. Zwei Autos, 11 Mann, ein Weg. Durch die Brauerrei wollte uns eine nette Frau führen, aber bevor es rein ging wurde erst mal ein Gruppenfoto mit Kitteln gemacht „grin“-Emoticon. Im Inneren des Komplexes wurden uns eine Reihe von Prozessen gezeigt, welche uns die Herrstellung des besten Getränks –> Bier näher brachten. Nach der Führung gab es dann eine wundervolle Verkostung von 6 Biersorten. Felix Schubert
Arbeitsstart am Wappenfries in Camburg – 2013
Der Fries mit den 44 Wappen der Orte, die zur früheren Grafschaft Camburg gehörten, wird erhalten und restauriert. Foto: Angelika Schimmel
Die Renovierung des Camburger Wappenhauses ist in vollem Gange. Ab heute beginnen Schüler des Staatlichen Berufsbildenden Schulzentrums in Göschwitz mit den Arbeiten am Wappenfries. Camburg. Da das Interesse am Erhalt der Wappen im ehemaligen Grafschaftsgebiet sehr groß sei, habe die Stadt Dornburg-Camburg für dessen Sanierung die Schirmherrschaft übernommen. „Im Gegenzug haben sich die Eigentümer zum Erhalt verpflichtet. Diese Vereinbarung wurde vertraglich gesichert“, Weiterlesen
Barkeeperlehrgang 2012
Zum vierten Mal nutzten Auszubildende des 3. Ausbildungsjahres der Berufsgruppen Koch/Köchin, Restaurantfachmann/frau und Hotelfachmann/frau die Möglichkeit eine Zusatzqualifizierung zum Barkeeper zu erlangen. Alle fünfzehn Teilnehmer haben die Prüfung erfolgreich bestanden. Weiterlesen
2. Laasdorfer Technologietag 2005
2. Laasdorfer Technologietag der Technologieregion JenArea21
04.06.2005, Technologiezentrum Laasdorf – Geschätzte 4000 Besucher – Nur Schüler machen sich etwas rar.
Vielen Dank allen Beteiligten, die mit hoher Einsatzbereitschaft und Engagement zum Gelingen des Technologietages beigetragen haben. Weiterlesen
Unesco ist eine Haltung
Bundesfachtagung in Essen ( NRW) – Das geht uns alle an!
Verantwortung für unsere Welt, unsere Erde haben alle Menschen, die auf ihr leben. Verantwortung übernehmen heißt: global denken und regional handeln- mit nachhaltiger Wirkung. Weiterlesen
Mitgliederversammlung des Fördervereins SBSZ Jena-Göschwitz 2016
Zur Mitgliederversammlung des Fördervereins am 6. April wurde das Jahr 2015 ausgewertet, zu vielen Themen der Vergangenheit und Zukunft diskutiert und der alte Vorstand entlastet.
Nach der Wiederwahl entschieden sich die Vorstandsmitglieder, den Verein in gleicher Funktionsverteilung wie bisher weiterzuführen: Frau Pohl als Vorsitzende, Herr Nindelt als Stellvertreter, Frau Streibhardt als Schriftführerin und Frau Stauche als Schatzmeisterin.
Schuljahresbeginn – 2015
Am 24.09.2015 um 07.45 Uhr war es wieder soweit. Die Schulleitung eröffnete das Schuljahr 2015/2016. Nach vielen Informationen und Belehrungen wurden dann die Schülerinnen und Schüler der HBFS 15 und die Klassenlehrerinnen Frau Zapfe (BTA) und Frau Elfner (CTA) sowie der Klassenlehrer Herr Roßner (TAI) mit kleinen Zuckertüten in der bevorstehenden Berufsausbildung begrüßt.
S. Streibhardt Verantwortliche FS / HBFS Weiterlesen
Projekttag mit der Kastanienschule – 2012
Am Mittwoch, dem 18.04.2012, fand für die Schüler von der Kastanienschule der letzte Projekttag eines geförderten Schulpraktikums im SBSZ Jena-Göschwitz statt. Die Schüler waren hoch motiviert und begeistert von dem, was sie geleistet haben. Gemeinsam mit den Schülern des BVJ gestalteten sie den Gehweg zum Freizeitbereich der Berufsschule. Sie präsentierten ihre Projekte und setzten einen Baum, welcher symbolisch die Früchte der gemeinsamen Arbeit tragen soll.
So ein Start – 2015
Am 25.08.2015 um 6.40 Uhr, d.h. zur 0. Stunde sitzen die Fachschülerinnen und Fachschüler der FS AO 15 erwartungsvoll im Raum 02.02_10 des SBSZ Jena-Göschwitz. Gleich beginnt die erste „richtige“ Unterrichtsstunde bei Herrn Schurig. Das Lerngebiet ist „EURYTHMIE“. „Sehr utopisch“, denken einige. Aber ein Begrüßungslied, ein ordentliches Tafelbild, Bewegungstraining und Partnertraining machen die Sache sehr spannend. – Nach 60 Minuten stellt sich dann das Ganze als Flopp dar.
S. Streibhardt Verantwortliche FS / HBFS Weiterlesen
Schnitzkunst und Zuckerartistik – 2012
Kochlehrlinge des 3. Ausbildungsjahres und Fachschüler – Betriebswirt im Hotel- und Gaststättengewerbe qualifizieren sich in der Gemüseschnitzkunst und Zuckerartistik weiter.
Studienfahrt nach Berlin – 2012
Die FSAO 10 von der Fachschule für Augenoptik „Hermann Pistor“ besuchte während Ihrer Studienfahrt in Berlin verschiedene augenoptische Firmen und absolvierte ein ausführliches Kulturprogramm. Bei der Fa. Reinecker Reha Technik konnten wir moderne und aktuelle vergrößernde Sehhilfen selbst ausprobieren. Beim Brillenfassungshersteller IC Berlin bekamen wir einen Einblick in die Produktion und die aufwendige Logistik beim Versand der Brillen. Eine Führung durch das Berliner Olympiastadion, eine Besichtigung eines Atomschutzbunkers, sowie ein Besuch bei Madame Tussaud rundeten unsere gelungene Abschlussexkursion ab.
Besuch der Hotel- und Tourismusschule in Antalya 2005
Türkei, amtlich Republik Türkei (türkisch Türkiye Cumhuriyeti); Republik in Vorderasien und Südosteuropa. Das Staatsgebiet grenzt im Nordwesten an Bulgarien und Griechenland, im Norden an das Schwarze Meer, im Nordosten an Georgien und Armenien, im Osten an den Iran, im Süden an den Irak, an Syrien und an das Mittelmeer sowie im Westen an das Ägäische Meer. Die Hauptstadt der Türkei ist Ankara.Die moderne Republik Türkei ist ein Teil des ehemaligen Osmanischen Reiches und wurde 1923 nach dem Zusammenbruch des Osmanischen Reiches in der Folge des 1. Weltkrieges von Mustafa Kemal Atatürk gegründet. Die am Golf von Antalya gelegene Stadt ist Verwaltungssitz der gleichnamigen Provinz. Das heutige Seebad liegt, überragt von den Bergketten des Taurus, an der so genannten Türkischen Riviera. Weiterlesen